DEFFINOV : Cuisinons les plantes de l'automne
Découvrez l'utilisation de plantes aromatiques en cuisine !
Organisé par Initiative Alpes Provence
Intervention par UESS
À propos de cet évènement
Découvrez les métiers de senteurs & saveurs au travers d'un atelier unique !
Cet atelier propose de découvrir les plantes de l’automne et leurs usages en cuisine. Vous apprendrez à reconnaître les plantes de saison, à comprendre leurs propriétés et à les transformer à travers des préparations simples et savoureuses.
Un moment d’apprentissage pratique et convivial pour cuisiner au rythme des saisons et enrichir votre cuisine de nouvelles saveurs naturelles.
Informations pratiques :
- Atelier gratuit, d’une durée de 3 heures
- Ouvert à tous.tes – débutant.es bienvenu.es !
Où et quand
Date
lun. 14 septembre 202613:30h - 16:30h
Lieu
13 Bd des Martyrs de la Résistance, Forcalquier, France